dön
cizgi

Midye Börek Tarifi

Midye Börek Tarifi
BİLGİLER
***  28votes
30 hazırlama
45 pişirme
Toplam 75
8 kişilik
300 kalori
tarihinde eklendi
ekledi
foto
PÜF NOKTASI
Böreği sararken biraz gevşek sarmakta fayda var. Ayrıca videoda böreği son aşamada kapatırken harekete dikkat.
MALZEMELER
2 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı su
1 su bardağı peynir
maydanoz
HAZIRLANIŞI

Daha önce paylaştığımız midye tatlısı tarifi değerli takipçilerimiz tarafından beğenilince, bu defa da midye börek tarifi paylaşalım istedik. Tarifleri hep biz veriyoruz, sizler de tariflerinizi göndererek zengin içerik sağlama amacımıza katkıda bulunabilirsiniz. İlerleyen günlerde gönderdiğiniz yemek tarifleri ile puanlar toplamanızı ve hediyeler kazanmanızı sağlayacağız. :) Bizi izlemeye devam edin.

Önce sıvı karışımı hazırlayalım. Bu karışımı yufkanın üzerine süreceğiz. Tereyağını yakmadan eritelim. İçerisine sıvı yağ ve suyu ekleyip güzelce çırpalım.

Yufkayı tezgaha serelim ve 4 eşit parçaya bölelim. Daha sonra üzerine hazırladığımız karışımdan bolca sürelim. Ardından geniş kenar ile tam karşısındaki üçgen ucu büzerek birleştirelim. Ardından diğer iki ucu ortada birleştirelim.

Birleştirdiğimiz uca peynirli harcımızdan koyalım yaprak sarması sarar gibi önce kenarlarını içe katlayıp sonra güzelce saralım gevşek bir şekilde.

Tüm malzemeyi bu şekilde değerlendirelim ve börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Nar gibi kızarana kadar pişirelim. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

 

YORUM YAP

YORUMLAR
  • hülya, 07.04.2013, 23:41

    merhaba ,sitenizde cok güzel tarifleriniz var.bir sorum var midyebörek cok güzel görünüyor tarifinizi yapicam ama üzerine yumurta sürülüyormu onu belirtmemisiniz!tesekkürler

  • Şef, 09.04.2013, 22:40

    Merhaba,

    Hayır üzerine yumurta sürmüyorsunuz.

  • hülya, 15.11.2013, 1:02

    merhaba mazemelerin mikttaarını yazmamışsınız

  • Şef, 16.11.2013, 13:19

    Merhaba,
    Ortalama miktarlarını yazdık tekrar, ama siz yine de bu miktarlarda küçük değişiklikler yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun.

BENZER TARİFLER
Canlı Destek
ÜYE GİRİŞİ
KATEGORİLER
E-BÜLTEN ABONELİĞİ
E-Bülten’e kayıt olarak, güncel tarifleri haftalık olarak mail adresinizden takip edebilirsiniz!
DMCA.com