dön
Hamur İşleri
* * * *  

Çay davetlerinde ve evde kendi kendinize iken çayın yanında ikram edebileceğiniz güzel bir bisküvi tarifi. Yapımı oldukça pratik ve kolay. Gerekli olan tüm malzemeleri önce sıvıları sonra katıları ekleyerek derin bir kabın içerisinde buluşturalım. Kulak memesi kıvamına gelen kadar azar azar un ekleyerek yoğuralım. Ardından hamur hazır olunca buzdolabında 45...

90 dakika
6 Kişilik
* * * *  

Besleyici, lezzetli ve yumuşacık bir çörek tarifi. Önce yeşillikleri incecik kıyıyoruz. Daha sonra peyniri çatal ile iyice ezelim ve yeşilliklerle buluşturup karıştıralım. Yeni bir kabın içerisine yumurta ve sıvı yağı ilave edip iyice çırpalım. Yumurtalardan 1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın ama. Üzerine yoğurt, un, kabartma tozu ilave edip iyice...

75 dakika
6 Kişilik
* * * *  

Üzerinde kreması ile nefis bir atıştırmalık. Çok zahmetli de değil üstelik. Hafta sonu şöyle bir değişiklik yapıyım diyen hanımlar için birebir bu tartolet. Tüm malzemeleri derin bir kabın içerisine ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım. Daha sonra tezgaha biraz un serpelim ve hazır olan hamuru 1...

45 dakika
6 Kişilik
* * * * ½

Amerikan mutfağının ülkemizde en çok tercih edilen en akılda kalıcı yiyeceği diyebiliriz. Bir nevi simit. Hani filmlerde amerikalı polislerin arabada kahvaltı yaptıkları o çörek, simitler. Onlar donut oluyor işte. Süt, maya, şeker, tuz, yumurta ve unun yarısını derin bir kabın içerisine sırasıyla ekleyerek yoğuralım. Küçük küpler şeklinde doğranmış tereyağını ve...

105 dakika
12 Kişilik
* * * * ½

Pide türlü malzemeler ile yapılabildiği için herkes kendi damak zevkine göre istediği pideyi tercih ediyor ve sevmeyen kimse olmuyor. Bu yüzden toplumda büyük çoğunluğun tercih edebileceği bir yiyecek türü. Bir kapta 2 su bardağı ılık süt, 1 paket maya, tuz ve un yoğrulur. Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üzeri kapatılarak...

120 dakika
6 Kişilik
* * * * *

Mübarek üç ayların gelmesi vesilesi ile bugün kandil simidi tarifi verelim istedik. Zamana yenik düşen bir gelenek ve lezzet. Tüm hamur malzemelerini yoğurma kabımıza alalım ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle rulo şeklini verip uçlarını birleştirelim. Yumurtanın beyazına...

45 dakika
3 Kişilik
* * * *  

Derin bir kaba 1 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı eritilmiş margarin, 1 yemek kaşığı instant maya,1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz şeker ilave edilerek elle karıştırılır. Yavaş yavaş elenmiş un eklenerek yoğurulur. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir ve 45 dakika mayalanması için ağzı kapatılarak...

105 dakika
6 Kişilik
* * * *  

Görünümü ile iştah kabartan pratik bir lezzet var sırada. Çay davetlerinizde, kahvaltılarınızda tercih edebileceğiniz, atıştırmalık olarak bile tercih edebileceğiniz pratik bir pizza tarifi. Milföyler oda sıcaklığına gelmesi için bir süre bekletiyoruz. Fırın tepsimizin altına pişirme kağıdı seriyoruz ve milföyleri araları boşluklu bir şekilde seyrek olarak dizelim. Milföyler 4 kenarından 1...

35 dakika
10 Kişilik
* * ½    

Aslı kadar zahmetli olmasa lezzetinden kimsenin farkına varamayacağı, pratik ve nefis bir profiterol tarifi. İsmi yalancı ama lezzeti ve görünümü oldukça gerçekti. Milföy hamurları oda sıcaklığına gelmesi için bir süre bekletelim. 1 adet milföy hamuru 9 eşit parçaya bölünerek bütün milföy hamurlarından bu şekilde küçük kare hamurlar çıkartılır. Nasıl yapıldığını...

45 dakika
8 Kişilik
* * * * ½

Kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çay davetlerinde rahatlıkla sunabileceğiniz enfes bir çörek tarifi. Patatesli seviyorsanız aynı şekilde yapabilirsiniz, ama sevmiyorsanız peynirli veya sebzeli olarak sizlerde istediğiniz gibi yapabilirsiniz bu güzel lezzeti. Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri derin bir kabın içerisinde buluşturalım ve güzelce çırpalım. Malzemeler birbirine karışıp özleştikten sonra...

75 dakika
6 Kişilik
Canlı Destek
ÜYE GİRİŞİ
KATEGORİLER
E-BÜLTEN ABONELİĞİ
E-Bülten’e kayıt olarak, güncel tarifleri haftalık olarak mail adresinizden takip edebilirsiniz!
DMCA.com